Tea time
Chaumet

Hommage vibrant à l’une des collections les plus emblématiques de la Maison, ce Tea Time puise son inspiration dans les créations Bee de Chaumet, aussi graphiques que rayonnantes, pour proposer un menu exclusif imaginé à quatre mains. Alors que Thomas Stork, chef au Mandarin Oriental Ritz à Madrid concocte des créations salées savoureuses, la talentueuse Lidia Del Val Sánchez imagine des desserts floraux qui célèbrent la passion de la Maison pour la Nature, « joaillier naturaliste » depuis près de 250 ans. Dans ce cadre somptueux, l’alvéole, motif phare de la collection, se déploie avec élégance sur la vaisselle. Tonalités dorées, saveurs exquises et détails minutieux : chaque bouchée évoque l’univers précieux Bee de Chaumet.