Ayant pris racine dans la grande histoire, Chaumet partage avec le grand public ses plus belles créations et les secrets de ses artisans joailliers depuis 1819. Cette année-là, Jules Fossin, de la deuxième génération des chefs d’atelier de la Maison, exposait pour la première fois un bouquet de fleurs en diamants au musée du Louvre, une œuvre qui lui vaudra les compliments du roi Louis XVIII. S’ensuit alors une participation assidue aux Expositions universelles de Londres, New York, Buenos Aires, Milan ou encore Saint-Pétersbourg. Dernière en date : l’Exposition universelle d’Osaka Kansai 2025. À cette occasion, Chaumet présente l’installation Chaumet, an Ode to Living Nature, un hommage à son amour pour la nature, qu’elle partage avec le Japon.