Joyaux des XVIIIe et XIXe siècles, les grands salons du 12 Vendôme – dont le Salon Chopin, classé aux monuments historiques, où le célèbre compositeur et pianiste composa son dernier morceau – ont été restaurés et repensés pour accueillir le fond patrimonial unique de la Maison.
Depuis sa création en 1780, la Maison a su conserver au fil du temps nombre de trésors inestimables, constituant aujourd’hui son patrimoine. Point d’orgue de la succession d’espaces intimistes du premier étage, le Salon des Joyaux donnant sur la colonne Vendôme, permet de présenter des pièces d’exception ou d’imaginer une commande spéciale.